鶏ジャガバーグ
環ん家
作り方
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1
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鶏もも肉は、フードプロセッサでミンチにする
ジャガ芋は、千切りにする
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2
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ボールに、鶏ミンチ 塩コショウを入れ粘りが出るまでこねる
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3
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②にジャガ芋とゴマ･鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせる
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4
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８等分して平たく丸めてフライパンで両面をシッカリ焼いて出来上がり♪
焼き面を指で押してしっかり弾力があれば◎
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コツ・ポイント
味ぽん･マヨネーズ･おろしハンバーグソース等お好きなソースで召し上がれ♪
我が家では、味ぽん･塩ポン酢がお気に入りですo(^-^)o
我が家では、味ぽん･塩ポン酢がお気に入りですo(^-^)o
このレシピの生い立ち
私考案、母作成、アレンジ私の我が家定番メニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
