タイ風☆スパイシービーフサラダ☆
Description
タイ料理大好き主人のお気に入り!スパイシービーフサラダを召し上がれ☆
材料
(2人分)
牛肉細切れ・カルビ・ロースなど
100グラム
■
牛肉下味
★ナンプラー
小さじ1/2
★おろしニンニク(チューブ使用)
小さじ1/2
★黒コショウ
少々
赤唐辛子
1本
1/4個
5,6個
20センチくらい
■
ドレッシング
☆ナンプラー
大さじ3
☆ライムもしくはレモン汁
大さじ3
☆砂糖
大さじ1/2
☆ゴマ油
大さじ1
パクチ—(なくても良い)
1株
作り方
コツ・ポイント
手で揉むように混ぜる事で、お肉にも野菜にもしっかり味がしみ込んで美味しく出来上がります☆
このレシピの生い立ち
大好きなタイでこのサラダに出会い、レストランで聞いた材料を参考に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)