オールドファッション＊プレーン＆ハニー
Description
サクサクのオールドファッション！
やっぱりドーナツは揚げたて最高(≧▽≦)/
食べ過ぎ注意♡
やっぱりドーナツは揚げたて最高(≧▽≦)/
食べ過ぎ注意♡
kkomugi
材料
（６～８個）
作り方
-
-
1
-
☆をビニール袋に
入れ、振り混ぜておく（振るうかわり）
-
-
-
2
-
ボールに常温の
マーガリンと砂糖を入れ、白っぽい
クリーム状になるまで混ぜる。
-
-
-
3
-
そこへ卵を入れ
よく混ぜる。
-
-
-
4
-
☆を入れ、スプーンでサックリ混ぜる。
まとまっていなくても、粉っぽくない程度でOK。混ぜすぎないように。
-
-
-
5
-
ラップに挟み、
厚さ１cmほどに伸ばし、冷凍庫１０分
冷蔵庫なら
２０～３０分
-
-
-
6
-
型抜き
表面に楊枝で１周
キズをつけておく。
手で丸めてもOK。
つるんとしていない方がザクザクに揚がるので丸め過ぎない
-
-
-
7
-
中弱火で裏返しながら揚げ、しっかり
油を切る。
揚げ上がり直前、
火を強めると
油切れがよくなります。
焦げ注意で。
-
-
-
8
-
グレーズの材料を全て混ぜ、ドーナツに塗って、固まれば完成。
きなこグレーズも
美味♡
粉糖・きなこ・
牛乳（水）で。
-
コツ・ポイント
ドーナツは、火が強いと焦げやすいので注意してください。
このレシピの生い立ち
さくさくドーナツが大好きなので。
