【『とろけるチーズ』トッポキ】の作り方
Description
『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単(即席)レシピ
食欲増進!!!
簡単(即席)レシピ
材料
(2人前)
作り方
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1
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熱したフライパンにサラダ油をひき、トッポキ(餅)を『こんがり』炒めます。
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2
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1.のトッポキ(餅)をある程度炒めたら、水、ソース、コチジャンを加えて『コトコト』煮ます。
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3
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最後に『とろけるチーズ』を入れ、皿に盛り、いりごま、乾燥青海苔をふり、出来上がりです。
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4
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コツ・ポイント
※辛口が苦手な方はコチジャンの代わりに『とまとソース』で代用可
このレシピの生い立ち
韓国食材専門店㈱ナリタの『人財』(知識・経験・ノウハウ)『韓国食材』『韓国調味料』『韓国漬物』『韓国香辛料』etcを通じて、韓国食文化の素晴らしさ/美味しさの普及と啓蒙
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)