超簡単たまたまお味噌汁。の画像

Description

超簡単なのに超おいしい!たっぷりの具でお腹も満足♪

材料 (2人分)

1玉
1/4束程度
2個
味噌(だし入り)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは2cm厚程度、えのきは半分に切る。

  2. 2

    水を注いだ鍋に玉ねぎを入れて煮る。沸騰したらえのきを入れる。

  3. 3

    えのきに火が通ったらお味噌を入れ、卵を落として完成。

コツ・ポイント

※卵は半熟・固め・溶き卵、お好みで!
※玉ねぎを大き目に切るのがポイントです!

このレシピの生い立ち

旦那はんのお袋の味です。
レシピID : 1389126 公開日 : 11/03/18 更新日 : 12/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート