超簡単たまたまお味噌汁。
作り方
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1
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玉ねぎは2cm厚程度、えのきは半分に切る。
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2
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水を注いだ鍋に玉ねぎを入れて煮る。沸騰したらえのきを入れる。
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3
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えのきに火が通ったらお味噌を入れ、卵を落として完成。
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コツ・ポイント
※卵は半熟・固め・溶き卵、お好みで!
※玉ねぎを大き目に切るのがポイントです!
※玉ねぎを大き目に切るのがポイントです!
このレシピの生い立ち
旦那はんのお袋の味です。
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玉ねぎは2cm厚程度、えのきは半分に切る。
水を注いだ鍋に玉ねぎを入れて煮る。沸騰したらえのきを入れる。
えのきに火が通ったらお味噌を入れ、卵を落として完成。