ちゃんぽん気取りのさっと煮うどん!
Description
牛乳をちょいと入れたスープってコクがあって美味しいです!
加ト吉の冷凍うどんがやっぱり便利で美味しいと思います。
加ト吉の冷凍うどんがやっぱり便利で美味しいと思います。
作り方
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1
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【合わせ調味料を合わせておく】
分量の通りに先に合わせておくと楽です。
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2
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【炒める1】
フライパンに油をしき、豚バラを炒めてカリッとさせつつ、ニンジン、チューブニンニク、チューブ生姜も炒める。
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3
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【炒める2】
後から野菜類やかまぼこを入れて炒めたら、合わせ調味料を加えてさっと煮るようにする。
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4
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【うどん入れて煮る】
チンして解凍した冷凍うどんを入れて和えるように混ぜたら、ささーっと煮込んで完成です!
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コツ・ポイント
段取りよく用意しておけば慌てずに楽ちんに作れます!
このレシピの生い立ち
「ちゃんぽん、ちゃんぽん。」と何度も目にした結果、それっぽいのを食べたくなって作りました。