もやしとニラの肉味噌和え
雀姫じゅり
作り方
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1
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もやしとニラを熱湯でさっと茹でる。余熱で火が通るので30秒くらいでザルにあけてください。
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2
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フライパンにごま油とすりおろしにんにくを入れ、香りが立ったら豚挽き肉を炒める。
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3
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残りの調味料を全て入れ、全体に絡んだら肉味噌の出来上がり。
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4
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茹でておいたニラともやしと、出来上がった肉味噌を混ぜる。出来上がり☆
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コツ・ポイント
お子様が食べる場合は、豆板醤の分量を調節してください。
ピリ辛ではない普通の肉味噌でも美味しいですよ(´∀｀*)
ピリ辛ではない普通の肉味噌でも美味しいですよ(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
安い材料でﾎﾞﾘｭｰﾑのあるおかずが作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
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