ダレない ホイップクリーム♪♬の画像

Description

ふんわりクリーム

材料 (生クリーム200㏄分)

お湯(粉ゼラチン用 80~90℃)
大さじ1,5杯(適当な量で)

作り方

  1. 1

    あまりに普通の工程なので写真は省略させていただきます
    m(_ _)m

  2. 2

    ゼラチンをお湯で戻す。(この時、耐熱容器に入れておくと、ゼラチンが後で固まってしまってもそのままチンできて便利)

  3. 3

    生クリームを泡立てる。6~7分立てでいいと思います。

  4. 4

    3に2を入れる。この時ゼラチンが固まっていたら、10秒ほどチン。

  5. 5

    さらに、ちょうどいい硬さになるまでホイップ。

    **出来上がり**

  6. 6

    写真

    追加♡
    そして、2日目。
    Yマザキふ●わり食パンストロベリーにトッピング。
    子供たちはペロッと完食!

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、もっちりしたクリームになりますよ。

このレシピの生い立ち

ホイップクリーム大好きな子ども達。だけど、家で作ったホイップクリームは時間とともにボトボトに・・・。そこで、できたてのふんわり感をそのままに保存できないかなぁ~と思って作ってみました。
レシピID : 1390867 公開日 : 11/03/21 更新日 : 11/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆずカフェ
このクリームとっても扱いやすく嬉しい!レシピ感謝です。
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☆あいちゃん
先日主人誕生日にあり合わせで作ったケーキでお世話になりました。この時期クリーム品薄で手に入れた物で出来るか心配でしたがダレずに◎
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のんてけ
少しゼラチンがかたまった部分がありましたがダレずで良かったです。
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☆☆まに☆☆
つくれぽ忘れが多いですが、毎回お世話になっております!感謝です。

いつも素敵なレポありがとうございます