タコとトマトのガーリック炒め

タコとトマトのガーリック炒め

Description

この3つ最高に相性がいいです!!

材料 (3~4人分)

茹でダコの足
1匹分
トマト
1~2個(お好みで)
ニンニクのすりおろし
小さじ2~3
塩・胡椒
少々
バジル(乾燥でも良いです)みじん切り

作り方

1

タコの足を一口大に切る。
トマトも一口大に切っておく。

2

フライパンにオリーブオイルとニンニクのすりおろしを入れて火にかけ香りが出て来たらタコを入れ、炒める。

3

タコに火が通って来たらトマトを入れて軽く炒めて塩胡椒で味を整える。

4

お皿に盛ってバジルをちらして出来上がり☆

コツ・ポイント

あまり火を通し過ぎないでくださいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 139120 公開日 : 04/04/16 更新日 : 04/04/16

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