サバの水煮缶ｄｅ具たくさん味噌汁
Description
サバ缶を汁ごと使って美味しい具だくさん味噌汁。栄養満点、家にあるもので作れます。
ａｒｕｍｉ
材料
作り方
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1
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野菜は全て一口大に切る。
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2
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鍋にサバの缶詰、野菜、コンニャクや油揚げ等、具材を入れる。
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3
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水、出汁を入れて加熱。具が柔らかくなったら味噌を入れ完成。
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コツ・ポイント
◎豚汁を作る要領で好きな野菜を入れて下さい。
◎我が家は圧力鍋でシューといったら1分で火を止め、あとは余熱で調理完成。節電、節ガスレシピです。
◎我が家は圧力鍋でシューといったら1分で火を止め、あとは余熱で調理完成。節電、節ガスレシピです。
このレシピの生い立ち
地元新潟ではタケノコ汁の中にサバ缶が入っています。これを応用して具は何でもＯＫ。サバ缶の出汁と野菜がマッチして本当に美味しいです。
ａｒｕｍｉ
