混ぜるだけdeチーズケーキ♪
作り方
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1
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水にゼラチンを入れてふやかしておく。
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2
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常温に戻したクリームチーズに砂糖を加えクリーム状になるまで混ぜる。
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3
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①のゼラチンを少しレンジにかけて、溶かして加え、残りの材料も全て加える。
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4
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カップに入れて冷やしたら出来上がり。
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5
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※本来なら、クッキーを砕いて溶かしバターを加えて底に敷き詰めますが、面倒なので、クッキーを砕いて生地に混ぜちゃいました。
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コツ・ポイント
※スプーンで食べるチーズケーキなので、柔らかい生地にしています。
型に入れて、切り分けて食べる場合は、牛乳の量を減らすか、ゼラチンの量を増やして調節して下さいね☆
このレシピの生い立ち
火を使わずに、簡単なスイーッが作りたくて考えました。