ひじきのコロッケ
作り方
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1
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じゃがいもは炊飯器でふかしました。
つぶして砂糖・塩で味を調えます。
余ったひじき煮を混ぜます。
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2
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薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつけて揚げるだけ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物がたくさん余ってしまったので、
コロッケにしてみました。
コロッケにしてみました。
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じゃがいもは炊飯器でふかしました。
つぶして砂糖・塩で味を調えます。
余ったひじき煮を混ぜます。
薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつけて揚げるだけ。