☆豚肉と根菜の煮物☆の画像

Description

計画停電に備えて作りおき可能なレシピにしました。タッパーなどに入れて冷蔵庫で3~4日もちます☆

材料 (2人分)

300グラム
1本
5センチくらい
しょうが
1かけ
1/2カップ
☆はちみつ
大さじ1
☆しょう油
大さじ1
☆味噌
小さじ1
☆酒
少々
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉・根菜類を食べやすい大きさに切る。
    しょうがは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱してオリーブ油を入れる。

  3. 3

    しょうがを炒めて、香りが出たら豚肉を加える。

  4. 4

    お肉の色が変わってきたら根菜と☆を入れる。

  5. 5

    沸騰したらフライパンの蓋を少しずらして、煮汁が少なくなるまで煮込んだらできあがりです♪

コツ・ポイント

停電中は近くに保冷剤を置いておくと安心です☆

このレシピの生い立ち

計画停電に備えて作りおきしました。
レシピID : 1392109 公開日 : 11/03/22 更新日 : 11/03/22

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