小エビのマヨピザソース和え
作り方
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1
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エビは適量の片栗粉をまぶしておく。
マヨとピザソースを合わせておく。
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2
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フライパンに油を熱し1のエビを両面カリッと焼く。
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3
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2が焼き上がれば1で合わせたソースと絡める。
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4
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器に野菜と盛りつけたり、ドライパセリやドライバジルを振りかけても良いでしょう。
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コツ・ポイント
エビの両面をカリッと焼いたら熱いウチにソースと絡めましょう。
このレシピの生い立ち
チルド室にほんの一握りの小エビが残ってたので一品に出来ないものかと思い!
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