タジン鍋でジンギスカン

タジン鍋でジンギスカン
杉本彩さん考案の「極彩だれ」を使った
ジンギスカン鍋。
タジン鍋で作るので簡単ヘルシーです。

材料

ラム肉
適量
もやし
適量
きゃべつ
適量
たまねぎ
適量
にんじん
適量
ピーマン
適量
塩・こしょう
適量
適量

1

タジン鍋にきゃべつ・もやし・たまねぎ・にんじん・ピーマンなどの野菜を入れます

2

その上にラム肉を広げてのせます

3

軽く塩・こしょうをしてから酒を適宜入れ、ふたをして加熱。
沸騰したら弱火で約5分

4

『極彩だれ』をつけていただきます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モニプラで杉本彩さんが作った「極彩だれ」に当選したので
タレを使ったレシピを考えて作りました。
レシピID : 1393066 公開日 : 11/03/24 更新日 : 11/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/02/11

写真

ホッとプレートでやりました!市販のタレで美味しくいただきました。

ななつかさ

ありがとうございました。 野菜たっぷりで、美味しそうですね。

12/11/30

First tsukurepo mark
写真

鍋がなくて普通に炒めたんですが、美味しかったですー!

ままんき

ありがとうございました。 お返事が遅くなってごめんなさい。