ふわふわココアロールケーキ♪
作り方
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ボウルに卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーで約10分泡立てます
終わったらAを入れてハンドミキサーで約30秒泡立てます。
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3
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2で、底にしずんだ粉をゴムべらで底からすくいあげるように混ぜます。
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4
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天板にクッキングペーパーを敷いて、全体に生地を流しいれます。
190度に温めたオーブンで11分焼きます。
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5
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生地を焼いている間に、クリームを作ります。
ボウルにBを入れてハンドミキサーでかために泡立てます。
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6
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生地が焼きあがったら、生地のはしっこを切ります。
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7
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生地にクリームを塗り、イチゴをのせます。
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8
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巻きます。
完成☆
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コツ・ポイント
巻き終わってから、サランラップで巻いて形を整えるといいと思います♪
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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