胸肉でも柔らか〜いからあげくんの画像

Description

唐揚げ大好き!なんだけどもも肉の油が気になるので。

材料 (4人分)

2枚
にんにく
1片
しょうが
1片
醤油
大さじ3
大さじ2
適量
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    胸肉を適当な大きさに切る。
    にんにく、しょうがはすりおろす。

  2. 2

    1と調味料をボウルに入れてまぜて30分ほどおく。

  3. 3

    片栗粉と薄力粉を1:1で混ぜて2にまぶす。

  4. 4

    180°の油で揚げる。

コツ・ポイント

鶏胸肉は切り方によってやわらかくなります。
おかあちゃん。さんのレシピhttp://cookpad.com/recipe/998037参考にさせてもらっています♬

このレシピの生い立ち

もも肉はヘビーなので。
レシピID : 1393730 公開日 : 11/03/25 更新日 : 11/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
hirailuca
もう何度も作らせてもらってます!むね肉も美味しいですね♪

美味しそうなお弁当!ありがとうございます!

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tantan211
シンプルな好みの味♪お酒で柔らかうまうま〜

ありがとう!

写真
☆ウメちゃん☆
とても美味しく頂きました♪旦那弁&娘弁にもIN♡ご馳走様でした✿

ありがとうございます。お弁当に子供は大喜びですよね。

初れぽ
写真
若鬼嫁あきちゃん
味もしっかりついてウマイ!オカワリ続出!★

初つくれぽありがとう!この写真の時胸肉5枚揚げて完食!