アーサてんぷら
いっこい
作り方
-
-
1
-
アーサを洗います。ポークは短冊切りに、にんじんはシリシリしときます。
-
-
-
2
-
小麦粉を水でといて元を作ります。
-
-
-
3
-
（２）にアーサを絞り入れ、ポーク、にんじん、桜海老、ちりめんじゃこをいれよくかき混ぜます。
-
-
-
4
-
ほんだしを入れて味を調えます。（濃い目がよければ、１袋入れてもいいかも♪）
-
-
-
5
-
油なべを温めて、（４）をスプーンですくって投入!!（投入!!←といっても、やさしくねっ♪）
-
-
-
6
-
両面こんがり焼いたら出来上がりです!!
-
コツ・ポイント
・シリシリ器がなければ、にんじんは千切りに!!
・必ず、この具じゃなくても、いろいろアレンジしちゃってくださぁい!!!
・あとは・・・やけどしないように気をつければ大丈夫です♪
・必ず、この具じゃなくても、いろいろアレンジしちゃってくださぁい!!!
・あとは・・・やけどしないように気をつければ大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
母の味を思い出し、自分なりの味付けにしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
