簡単!節約!きゅうりと焼き鮭の寿司ご飯☆
作り方
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1
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米3合を炊く
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2
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甘鮭3枚を焼き色がつく位に焼き 骨を除きながら身をほぐし 冷ましておく
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3
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きゅうり2本を薄切りに切り 塩小さじ2分の1で軽く揉んで しんなり水が出るまで10分位放置 手で水をしぼり置いておく
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4
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酢50CC砂糖大3塩小1を混ぜ作った寿司酢を 炊いた温かいご飯に合わせ うちわで扇ぎながら冷まし混ぜる
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5
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1・2・3を混ぜ合わせる お好みでゴマを混ぜてもいいですよ♪
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6
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お好みで仕上げにのりを切ってのせる
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コツ・ポイント
我が家一番のおススメの食べ方は
わさび醤油をご飯にかけて食べると美味しいですよo(*^▽^*)o
のりを巻いて手巻きにして 醤油をつけて食べても美味しいです♪
わさび醤油をご飯にかけて食べると美味しいですよo(*^▽^*)o
のりを巻いて手巻きにして 醤油をつけて食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
私の小学校時代の給食の献立で
私の大好きな献立の一つでした☆
今では旦那・子供の大好きなメニューの一つです(*^-^)
私の大好きな献立の一つでした☆
今では旦那・子供の大好きなメニューの一つです(*^-^)