牛蒡・豆腐外カリッ！中ふんわり揚げ物
gorous
作り方
コツ・ポイント
①牛蒡が2本。もっとカリカリゴリゴリ触感を楽しみたい人は、もっと多めにすると良いと思います。
②社員で一番人気はゴマ風味でした。
③豆腐をもっと入れたら、さらに「フワッ」とするかもしれません。
④味が薄くなったので、醤油をかけました（笑）
②社員で一番人気はゴマ風味でした。
③豆腐をもっと入れたら、さらに「フワッ」とするかもしれません。
④味が薄くなったので、醤油をかけました（笑）
このレシピの生い立ち
会社の留守番でいつも食事を10人分前後作ってます。豆腐が期限切れ！そこでchikappeさん（レシピ数千品以上）のレシピ（ID :1194256）を発見！参考にさせていただきました。ありがとうございます！
gorous
