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バターをなめらかになるまでまぜ砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
卵を3~5回に分けて1に混ぜる。
生クリームを入れて混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
粉類を振り入れゴムべらで混ぜる。型に入れる。
オーブンを180度に余熱しておき15分焼く。