充実野菜☆フレンチトースト。
作り方
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1
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野菜ジュースは、ITOENさんの充実野菜(緑黄色野菜ミックス)を使用しました。
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2
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充実野菜、卵をボールに入れて混ぜます。
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3
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半分に切った食パンを浸します。
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4
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フライパンを熱し、バターをひいたフライパンで両面を中火で焼いていきます。
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5
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両面に焦げ目がついたら、器に盛ります。
仕上げに塩を少々振り、バジルや粉チーズをお好みでかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
仕上げに味付けをした方が塩分量が減らせます。ヨーグルトを添えても。
このレシピの生い立ち
モニター当選し、充実野菜を飲んでみました。
自然な甘さがとても美味しかったので、それを活かしたいと思いました。
自然な甘さがとても美味しかったので、それを活かしたいと思いました。