ほうれん草ともやしの胡麻和え
作り方
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1
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ほうれん草をラップに包んで1分半加熱。少しかたい場合はラップのまましんなりするまで放置します。かたい場合もう少し加熱。
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2
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ほうれん草を水で冷やして5cmくらいに切ってしぼる。もやしもラップに包んで1分加熱。同様に水で冷やしてしぼる。
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3
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すり鉢でゴマをする。調味料を全て入れて混ぜて。ほうれん草ともやしを入れてあえれば完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもの胡麻和えにひと工夫してみました☆