HMでチョコバナナ☆マーブルケーキ☆
Description
できたてフワフワ♪
寝かせればしっとりで2度美味しい☆
混ぜて焼くだけの簡単ケーキです♪
寝かせればしっとりで2度美味しい☆
混ぜて焼くだけの簡単ケーキです♪
材料
(16×7cmくらいのパウンド型)
150g
2本
1個
砂糖
30~40g
バター
20g
サラダ油
60cc(50g位)
大さじ1/2
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ホットケーキミックスでバナナパウンド☆ (レシピID :985964)のマーブルバージョンです☆
作り方
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1
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バナナはボールに入れ、フォークでペースト状に潰す。
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2
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別のボールに卵を割り入れ、砂糖と一緒に混ぜ合わせる。
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3
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レンジなどでやわらかくしたバター、サラダ油、ホットケーキミックスを順に入れ、その都度よく混ぜ合わせる。
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4
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バナナを入れて混ぜたら、バナナの入っていたボールに生地を半量戻し、ココアを入れて混ぜる。
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5
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オーブンを180℃で予熱スタート☆
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6
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オーブンシートを敷いた型に生地をスプーンで交互に落としていく。次の段は逆に…と繰り返す。(面倒なら適当でOK☆)
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7
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型の底をトントン叩いて空気を抜く。
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8
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お箸や竹串を底まで刺し、2~3回クネクネする。
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9
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180℃のオーブンで40分程焼く。
途中、表面が焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
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10
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竹串で中央を刺して生地がついてこなければ出来上がり☆
型のまま荒熱をとる。
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11
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そのまま食べればふわふわ☆
ラップでくるんで冷蔵庫で冷やせばしっとりして美味しいです♪
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12
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☆2013/3/10☆ 話題入りさせて頂きました♪作ってくれた皆様ありがとうございます♥
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コツ・ポイント
バナナがたっぷりなので、もっとチョコ感が欲しければお好みでチョコチップ等を入れて下さい♪
生地を入れる作業は面倒ならもっとアバウトでも大丈夫ですよ~☆
生地を入れる作業は面倒ならもっとアバウトでも大丈夫ですよ~☆
このレシピの生い立ち
プレゼントにはプレーンだと少し地味かな~と思って、本の作り方を参考に、ホットケーキミックスでバナナパウンド☆(レシピID :985964 )をアレンジしました♪