チンゲン菜とキノコの炒めもの
作り方
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1
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チンゲン菜、豚肉、キノコ類を食べやすい大きさに切る
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2
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ごま油(分量外。サラダ油でもOK)をフライパンにしき、肉、キノコ、チンゲン菜を炒める
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3
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●の調味料を混ぜ、フライパンに入れ、かき混ぜる
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コツ・ポイント
チンゲン菜は炒めすぎず、しゃきっとしているのがGood!
なので、他の具材よりあとから入れ、さっと炒めるのが良いです。
お好みでキノコや人参を入れてもよさそう
なので、他の具材よりあとから入れ、さっと炒めるのが良いです。
お好みでキノコや人参を入れてもよさそう
このレシピの生い立ち
キノコがたくさん余ってたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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