バター風味!醤油&鰹節の焼きおにぎり
作り方
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1
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塩おにぎりを握っておく。温まった鉄板にバターをひき、溶けたら おにぎりを入れる
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2
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こんがり焼けたらひっくり返し、醤油をかける。
片方もこんがり焼けたら、もう一度ひっくり返し、同じように醤油をかける。
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3
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片方に鰹節をのせ、ひっくり返し、鰹節がおにぎりにくっついたら鉄板からはずし、炙った海苔で巻いたら完成です!
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コツ・ポイント
味が薄い場合は醤油を少し足して食べてください。
お茶漬けする場合は、茶碗に 温めた焼きおにぎりを入れお湯をそそぎ、
味の素や梅干をいれおにぎりをくずしながら食べてください^^*
味の素や梅干じゃなくお好みで自分流のお茶漬けを作ってください♪
お茶漬けする場合は、茶碗に 温めた焼きおにぎりを入れお湯をそそぎ、
味の素や梅干をいれおにぎりをくずしながら食べてください^^*
味の素や梅干じゃなくお好みで自分流のお茶漬けを作ってください♪
このレシピの生い立ち
焼肉をやった後の鉄板で、よく作る私の大好きな焼きおにぎりです!!残った焼きおにぎりは、次の日の朝ごはんに和風お茶漬けで食べたり・・♪