アセロラのグラニテの画像

Description

アセロラの爽やかな酸味とまろやかなヨーグルトの酸味がとても合います。このすっぱ冷たさにきっとハマりますよ♪

材料 (2~3人分)

ニチレイアセロラドリンク
150ml
砂糖
40g

作り方

  1. 1

    写真

    バットなどにニチレイアセロラドリンクと砂糖を入れ、冷凍庫で凍らせる。凍ったらフォークの背などで砕く。

  2. 2

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    ヨーグルトを加えて全体に和え、再度凍らせる。凍ったら再びフォークの背などで粗く砕き、器に盛ってあればミントを添えて完成。

  3. 3

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    凍ったものをしっかりつぶせばジェラート風になります。子供に「もうないの~?」と聞かれるほど我が家では人気です。

コツ・ポイント

甘さを控えたい場合は、無糖タイプのヨーグルトで作っても結構です。

このレシピの生い立ち

ニチレイアセロラドリンクのモニターに当選したので、ビタミンCを壊さないよう加熱せずに作れるデザートをと考えました。
レシピID : 1398105 公開日 : 11/03/30 更新日 : 14/09/09

このレシピの作者

flan*
高校生と小学生の姉妹をもつお菓子作り好きの母です。

お菓子道具専門店かっぱ橋浅井商店で試作スタッフとして型の特徴をいかしたレシピ作りをしています。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/asai-tool/recipe-note/

ブログ始めました♪
http://hanautakitchen2.blog.fc2.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
写真
ゆきのんた
盛り付け前の写真で(謝>人<;)めっちゃ×2美味しかったです‼

ステキなつくれぽありがとう!作ってくれて嬉しいです♪

写真
クロマグ生徒イツキ
初めて作ったけど、 すっごい美味しかった(o^^o)

ステキなつくれぽありがとう!作ってくれて嬉しいです♪

写真
REI_MAM
お皿もコースターも前と一緒だった❤よく似た写真でごめんね↷美味♫

いえいえとても嬉しいです!いつもレポありがとう^^

写真
REI_MAM
完全にこのレシピの虜❤めちゃ美味しいです☆ヨーグルト多めで♫

気に入ってくれて嬉しいです^^ヨーグルト多め美味しそう!