暑い日にどうぞ☆和風サラダうどん
あいり_Aileen
作り方
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1
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冷凍うどんは解凍しておく。（私は面倒なので、ボールにお湯を入れてそこに５分程つけておきます。）
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2
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レタスは３ｃｍ幅に、トマトは半月切りにする。１をどんぶりに移す。レタスをうどんの上にのせ、トマトを飾る。
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3
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めんつゆを作る。（私は１で使用したボールを使います。）★を混ぜて味をみる。お好みで、ごまを入れてもおいしいです。
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4
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ツナを２の中心に飾る。３のめんつゆを全体に振りかけ、お好みでマヨネーズをかける。最後にかつお節を載せる。
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コツ・ポイント
冷凍うどんは高くても、しこしこして美味しいものを使用した方がいいと思います。白だしは割高ですが、何に使用しても本当においしいので、料理初心者の方にはお勧めです！
このレシピの生い立ち
暑かったので、最近セールで購入したサニーレタスとトマトを使って、某ファミレスのかつての人気メニューを再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あいり_Aileen
