アレンジ自在の基本スコーン❤アメリカ発
Description
思い立ったらすぐに出来る簡単スコーン♪チョコやドライフルーツなどお好きなものを加えて、ティータイムのお供に❤
Mrs♡Missy
材料
２００ｇ
バター（or マーガリン）
５０ｇ
大さじ４強 （4 tbsp強）
その他お好みの具
お好きな量 （1/2カップ位）
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【１人分】
４０ｇ
バター（or マーガリン）
１０ｇ
大さじ１弱 （1 tbsp弱）
その他お好みの具
大さじ２ （2 tbsp）
作り方
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1
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バターは室温に戻し、１㎝角に切る。
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2
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ボールにホットケーキミックスと①のバターを入れ、手でバターを潰すように粉とよく混ぜ合わせる。全体がポロポロになればＯＫ。
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3
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牛乳を加えて生地をよく捏ね、ひとまとまりにする。
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4
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お好きな形に形成し、１４０℃に余熱したオーブンで１３～１５分焼く。
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5
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【アレンジ①】
ドライクランベリーのスコーン
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6
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【アレンジ②】
ドライレーズンのスコーン
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7
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【アレンジ③】
チョコチップ＆ナッツのスコーン
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8
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【アレンジ④】
抹茶＆ホワイトチョコのスイコーン
（抹茶粉大さじ３．５、レシピ牛乳大さじ４強を様子をみて大さじ５に。）
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9
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【海外組の方】
オーブン温度
１４０℃→３３５°Ｆ
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コツ・ポイント
④で、私は生地を５等分にし、それを長方形にして斜めに包丁で切って直角三角形の形にしています。
このレシピの生い立ち
夕飯後に、夜のスナックを食べる習慣のある義家族。あいにく何もなかったので、ソッコーで作ったのがこのスコーンです（笑）
Mrs♡Missy
