美肌(!?)サラダの画像

Description

栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんお勧めのサーモン&アボカド!
冷やした白ワインに合うような前菜です。

材料 (2~3人分)

150g
1/4~1/3個
★粒マスタード
大1.5
★酢
大2
★オイル(オリーブ、亜麻仁など)
大1
★塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に★☆を入れて、もみ込む。
    (野菜は全体で100~120g位)

  2. 2

    1をサーモンとアボカドスライスに、かける。

  3. 3

    写真

    余分ですが、唐揚にかけてもgoo!

コツ・ポイント

洗い物も無く混ぜるだけドレッシングです。
次の日は水分が出ますが、粒マスタードを足して、蒸かしたジャガ芋と和えても美味です。

このレシピの生い立ち

栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんが、サーモンとアボカドを、とても勧めていたので作ってみました。
レシピID : 1399725 公開日 : 11/04/01 更新日 : 11/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yusura2000
めっちゃ簡単❗白ワインにぴったりです。レモンが爽やか。