HB*薄力粉&米粉の節約食パン

HB*薄力粉&米粉の節約食パン

Description

HBにお任せの簡単食パン!!お安い薄力粉と自家製米粉なので節約にも♪もちもちパリパリで自宅で食べるには十分(・v・*)

材料 (1斤)

☆薄力粉
200g
☆砂糖
10g
☆塩
小さじ1
160ml
サラダ油(オリーブオイル等でもOK)
20g
ドライイースト
小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の粉ものを全て合わせてふるいます(省略しても大丈夫です)。

  2. 2

    ふるった☆の粉ものをパンケースに投入し、続けてサラダ油、水も投入してください。

  3. 3

    ドライイーストを所定の位置にセットして、通常の食パンコースで焼きはじめてください。

  4. 4

    ちなみに自宅のHBは「SD-BMS102-N」です。通常の食パンコースで約4時間です。

  5. 5

    焼きあがりは若干小ぶりですが、なかはもちもち、外はパリパリの食パンです。砂糖少なめでもお米の甘さがあります♪

コツ・ポイント

HBにお任せなので難しく考えずに出来ます♪自家製米粉なので既製品のものよりは若干粉質が荒いですが、ちゃんと出来ました^^*グルテン入りの既製品の米粉の場合は、もう少し高く膨らむと思います。

このレシピの生い立ち

自家製米粉で量増し♪もちもち触感も楽しめます*
レシピID : 1400669 公開日 : 11/04/02 更新日 : 11/04/02

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