ほっこりカブの煮物☆の画像

Description

10分もあれば完成しちゃうところがいいのです(≧∀≦)!!

材料 (3〜4人分)

4個
● しょう油
大さじ2
● 酒
大さじ1
● 砂糖
大さじ1
● ほんだし
大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    カブの皮を剥いて縦に4等分し鍋にいれ、カブが半分浸かるくらいの水を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら●とひき肉を入れてアクを取る

  3. 3

    2〜3分煮たら、水とき片栗粉を入れてとろみをつけてできあがり♪

コツ・ポイント

2〜3分だと、カブの歯ごたえが少し残ります。
トロトロにしたい方は10分程煮てください♪

このレシピの生い立ち

カブが安かったので(笑)
レシピID : 1401067 公開日 : 11/04/03 更新日 : 11/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kunkikiy
人参としめじも入れて♪簡単で美味しいのは最高です(*´ω`*)
初れぽ
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hico☆
おいしぃ(^q^)かぶ半量にしました。残りの餡は翌日豆腐にonで

つくレポありがとー♪残りの餡も活用してもらえて嬉しい!