アセロラで簡単ガスパチョの画像

Description

簡単、切って混ぜるだけ。美肌,お腹にいいヘルシーレシピです。野菜たっぷり天然ビタミンスープ。コンテスト受賞しました♪

材料 (3人分)

ニチレイアセロラ
150cc
2ヶ
1/4ヶ
にんにくすりおろし
1片分
パン粉
大3
オリーブオイル
大1
中濃ソース
大1
小1/2
一味唐辛子
好みの量
あればパンやクラッカー
お好み

作り方

  1. 1

    トマトは熱湯にさっとくぐらせて皮をむく。
    みじん切りしてボウルに入れる。

  2. 2

    他の野菜も皮をむき、
    細かいみじん切りにする。

  3. 3

    すべての材料を混ぜる。冷蔵庫で15分冷やす。

コツ・ポイント

トマトはフォークに刺して,ガスの火であぶっても皮がむけます。
サンドイッチや、ピラフと一緒に食べても、
パンやクラッカーにのせて、おつまみにしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

家族が大好きなガスパチョ。ニチレイのアセロラを使う事で,
よりビタミンCが多くなり、
おいしく、ヘルシーなレシピになりました。
レシピID : 1401303 公開日 : 11/04/03 更新日 : 14/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート