もやしのラー油炒め
いつぼうママ
作り方
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1
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もやしを洗って水気をよくきっておく。
ベーコンを２cm程の幅に切る。
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2
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フライパンに油をひき、ベーコンを炒めた後もやしを加えてさっと炒める。
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3
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さらにラー油を加えてさっと炒めたら器に持って完成。
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4
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コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感を残す為炒める時間は短めに。
ラー油の分量はお好みで増減して下さい。
ベーコン無しでも美味しいよ。
ラー油の分量はお好みで増減して下さい。
ベーコン無しでも美味しいよ。
このレシピの生い立ち
二人目を出産して育児の合間に簡単に出来るおかずと言って母から教えてもらいました。
いつぼうママ
