サバの干物と空豆の混ぜごはん
Description
さっくり混ぜるだけの簡単ごはん。
サバがなければアジやサンマでも。
サバがなければアジやサンマでも。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
サバはグリルでこんがり焼く。焼きあがったら、食べやすい大きさにほぐす(骨はとる)
-
-
-
2
-
大きめのボウルにほぐした
サバと、ごはんを入れ、しょうゆをまわしかけて、しゃもじで混ぜる。
-
-
-
3
-
空豆を入れてざっくりまぜる。
-
コツ・ポイント
ごはんはやっぱり炊きたてごはんのほうがおいしいですが、冷やごはんでもできます。お好みで、ごまや明太子などを上にのせても。
このレシピの生い立ち
我が家で休日のお昼ご飯などに、よく登場する定番簡単混ぜごはんです。