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トマトとアボカドのサラダ～柚子胡椒ドレ

トマトとアボカドのサラダ～柚子胡椒ドレの画像

Description

柚子胡椒のピリリとしたさわやかな風味と、粒マスタードのコクがおいしいマヨベースのドレッシングです♪

材料

トマト
お好きなだけ
アボカド
お好きなだけ
付け合せ野菜（なくても）
お好きなだけ
玉ねぎスライス（なくても）
お好きなだけ
☆柚子胡椒（お好みで味見して）
小さじ１強くらい
☆粒マスタード
小さじ１弱
☆マヨネーズ
大さじ２
☆米酢
大さじ３
☆オリーブオイル
大さじ３
☆胡椒（あらびきがよいかも）
少々
☆塩
お味見て少し

作り方

  1. 1

    トマトとアボカドは食べやすい大きさに。

  2. 2

    付け合せ野菜入れる場合はちぎっておき、玉ねぎはスライスしてお好みで水にさらしておきましょう。

  3. 3

    ☆の調味料、塩以外を全部混ぜ合わせ、味を見て塩で調整します。柚子胡椒しょっぱいものもあるので辛くなりすぎないように。

  4. 4

    柚子胡椒、マスタード溶けにくいです。よく混ぜておき。ジャムなどのビンに入れて振っても。うちはたいがいこれです♪保存便利。

  5. 5

    盛り付けて、ドレッシングかけていただきます♪

コツ・ポイント

トマト甘いののほうが私は好きです♪プチでも大きいのでも。
ドレッシングを良く混ぜる、、、くらいでしょうか。
サラダだし、早いよ♪
柚子胡椒は好みがあるので味見しながらちょっとずつ混ぜるほうがよいかも。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたレシピを拝借(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
付けあわせを足しても良し、シンプルにトマトとアボカドのみでも良しなレシピです♪
レシピID : 1401809 公開日 : 11/04/04 更新日 : 11/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年6月7日
初れぽ
写真
うさり〜にょ
ドレッシングの酸味が爽やか☆玉葱も沢山食べれました❤ご馳走様

ありがとうございます♪トマトが美味しい季節になってきました♡

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( )
おコタママ
トマトとアボカドのサラダ～柚子胡椒ドレ
by おコタママ