ホットケーキミックスで*黒糖ケーキ
Description
ミネラル豊富な黒砂糖を使って、風味豊かなやさしい味の黒糖ケーキです。味は黒糖蒸しぱんのようです。材料3つのみ。
材料
(パウンド型)
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックスと黒砂糖を入れ、軽く混ぜ合わせる。
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2
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水を少しずつ入れながら、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。あまりぐるぐる混ぜない。
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3
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型に流し、温めておいたオーブンで180℃20分~25分で出来上がり。
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コツ・ポイント
カロリー控えめに砂糖は少なめですが、ホットケーキミックスを使っているので十分やさしい甘さです。水でも十分膨らみ表面はカリッと固めですが、中はやわらかいです。焼き時間は様子を見ながら焦げないように。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使うお菓子にはまっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)