おからサラダ
作り方
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1
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きゅうり、セロリはスライスして塩(分量外)をふる。
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2
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1の水分を絞って、上にAを混ぜたものを乗せる。
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3
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上に塩・胡椒・パセリを振る。
全体を混ぜながら食べる。
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コツ・ポイント
サンドイッチにする時は、バターと辛子を塗って挟むのがオススメ。バターのミルク感とも良く合います。
このレシピの生い立ち
好きな物を集めてサラダにしました。
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きゅうり、セロリはスライスして塩(分量外)をふる。
1の水分を絞って、上にAを混ぜたものを乗せる。
上に塩・胡椒・パセリを振る。
全体を混ぜながら食べる。