桜いちごマフィン
Description
卵・乳製品を使わずに作りました。
混ぜて焼くだけの簡単マフィンです♪
混ぜて焼くだけの簡単マフィンです♪
ohisamacco
材料
（約５個分）
1/2cup
1/4cup
1/4cup
大さじ1/2
☆塩
ひとつまみ
★菜種油
大さじ１と1/2
大さじ１と1/2
★メープルシロップ
大さじ３
★100％りんごジュース
大さじ３
★バニラエッセンス
少々
10粒
作り方
-
-
1
-
☆の材料をボールに入れ、よく混ぜる。
-
-
-
2
-
別のボールに★を入れ、よく混ぜる。
-
-
-
3
-
①に②を入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ、いちごを加えたらさっくり混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
③をマフィンカップに流し、桜の花をトッピングする。
-
-
-
5
-
180℃のオーブンで20～25分焼く。
-
コツ・ポイント
生地をマフィンカップいっぱいまで入れると、ぷっくり膨れてかわいく焼きあがります♪
コーンミールを入れることでふんわり仕上がります。
コーンミールを入れることでふんわり仕上がります。
このレシピの生い立ち
卒業する先輩にプレゼントしたくて作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ohisamacco
