＊白玉粉で～簡単～ミニあんぱん＊
☆ＨＩＲＯ☆
作り方
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1
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☆の材料をボウルに入れて、大き目のスプーンでぐるぐる混ぜる
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2
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サラダ油、牛乳を加え粉っぽさが無くなるまで混ぜ、黒ゴマを加える
※ゴマはお好みで調節、省略してください
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3
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あんこを１４等分にして丸めておく
＊私は10ｇづつ包みました
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4
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手に水か油をつけて、生地を手のひらで伸ばし、あんこを乗せて綺麗に包み、鉄板に並べる
＊鉄板には薄く油を塗ってください
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5
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１８０度に予熱したオーブンで１５～１８分焼く
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6
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焼き上がり、生地割れしているものがありますが、大目に見てね♪
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コツ・ポイント
☆生地を扱うときは、水か油を手につけるといいです ☆あんこ、ゴマの量はお好みで調節してください ☆焼き時間はお持ちのオーブンで調節
このレシピの生い立ち
ポンデケージョを食べていて、もちもちの食感に餡子を入れてあんぱんにしたいと考えました。
☆ＨＩＲＯ☆
