ピリ辛小松菜とチクワの中華風炒め物

ピリ辛小松菜とチクワの中華風炒め物の画像

Description

ピリ辛でご飯がすすみます♪

材料 (4)

1束
2本
ゴマ油
大1
味覇(ウエイパー)
大1/2
醤油
大1/2
ラー油
適宜
すりごま
適宜

作り方

  1. 1

    小松菜は3cm位の
    ざく切りにする。
    チクワは斜め切り。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて小松菜、モヤシを入れてさっと炒め、チクワ、調味料を入れて炒める。

  3. 3

    最後にすりごまを
    入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

和風に調理することが多い小松菜を中華風にしてみました。
レシピID : 1405530 公開日 : 11/04/08 更新日 : 11/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
熊人すみこ
軽井沢菜という青菜で作りました。中華風炒め、新鮮で美味でした♡

初めて聞いた菜ですが彩りよくて美味しそう~。