フワフワキャロットレーズンホテルブレッド
HHAK
作り方
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1
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牛乳をレンジで温め、人肌に冷まします。卵は茶漉しでこします。
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2
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人参をすりおろしてレンジで30秒程温め冷めたら軽く絞ります。マジックブレットを使用。すりおろしから温めまでワンカップ！
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3
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強力粉、ドライイースト、レーズン以外をケースに入れます。
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4
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最後に強力粉、ドライイーストを入れソフトパンコース焼き色濃いめでスタートです。ミックスコールが鳴るとレーズンを入れます。
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コツ・ポイント
無塩バターなら、塩5.4gです。HBはツインバードを使用しています。人参が苦手な方のために、レーズンをやや多めにしました。
このレシピの生い立ち
野菜のパンは以外と美味しくて、栄養たっぷり(^-^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
HHAK
