パイシートでアップルパイ☆

りんごを薄めにスライスします。

鍋にスライスしたりんごと砂糖、はちみつ、バターを入れ、りんごが透き通るまで火を通します。

パイシートに、砕いたビスケットを敷き、その上に2をのせ、もう一枚のパイシートをかぶせ切れ目を入れ、卵黄を塗ります。