長いものさっと煮の画像

Description

さっと煮てさくさく長いもとジューシーながんも&厚揚げです。

材料 (3~4人分)

1パック(400g)
小5個
小3個
500cc
○和風だし粉
3g
○しょうゆ
大匙2
○砂糖
大匙1

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき小さめに乱切りにする。
    がんも、厚揚げは小さめに切る。

  2. 2

    鍋に○をいれ、沸いたら1を加える。

  3. 3

    全体がなじんだら、火を止め蓋をして蒸らす。

コツ・ポイント

このご時世、ガス節約のため小さめに切りました。

このレシピの生い立ち

買ったはいいけれど・・・おろすのが面倒(汗)
コクのでるがんも、厚揚げと適当に切って煮ちゃえ!!
レシピID : 1406213 公開日 : 11/04/08 更新日 : 11/04/08

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