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簡単!おろしそつくねハンバーグ☆

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Description

簡単で、すぐできちゃう!から揚げ粉を使ったつくねハンバーグです。

材料 （約2人分）

鶏ひき肉
300グラム
から揚げ粉
大さじ3
卵
1コ
長ネギ
3分の1程度
しいたけ
2つ程度
しそ葉
適量
大根
適量
油
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根はすりおろし、しそ葉は洗った後、水を切る。

  2. 2

    長ネギ・しいたけはみじん切りにする。

  3. 3

    鶏ひき肉に、2と卵、から揚げ粉を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    形を整えて、熱したフライパンに油をしき、中火で焼く。

  5. 5

    焼き色が付いたら、フライパンからおろし、しそ葉と大根おろしをのせて完成!

  6. 6

    ☆お好みで醤油、ぽん酢などをかけて食べてください♪

コツ・ポイント

ほかにもいろんな具材を入れてアレンジしてみてください!
私は青じそドレッシングで食べましたが、おいしかったです。

このレシピの生い立ち

鶏ひき肉があったので、ちょっと作ってみたら意外においしかったです。
しそ葉や大根おろしをのせなくてもおいしいです。
レシピID : 1406439 公開日 : 11/04/09 更新日 : 11/08/09

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簡単!おろしそつくねハンバーグ☆
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