★W大根&ちりめん丼★
作り方
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1
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大根をすりおろし、水気を搾り、ちりめん・醤油(少々)を混ぜておく。
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2
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丼にご飯をよそい、海苔、カイワレ、①順に盛り付けたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ちりめんに塩分があるので、醤油は味を見ながら調節して下さい!
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりの“ちりめん”を、アッサリ&サッパリの丼にしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大根をすりおろし、水気を搾り、ちりめん・醤油(少々)を混ぜておく。
丼にご飯をよそい、海苔、カイワレ、①順に盛り付けたら出来上がり!