●離乳食 後期●小松菜ジェノベーゼソース
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、塩少々を加え、小松菜を茎から先に入れ、柔らかめに2分程茹でる
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3
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葉の部分を細かく切り、すり鉢(またはハンドミキサー)でペースト状になるまですりつぶす
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4
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粉チーズを加え、混ぜたら、硬さを見ながらスープを少しずつ加え更に混ぜる
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5
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▼小松菜の茎▼
は、ハンドミキサーの場合は一緒に混ぜてもいいですし、スープ等に入れて食べさせちゃってください☆
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6
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●使用例●
レシピID :1408254
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7
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コツ・ポイント
硬めのソースにしたい場合はスープは、入れないでも大丈夫です。
お子さんに合わせて塩で味を調節して下さい^^
お子さんに合わせて塩で味を調節して下さい^^
このレシピの生い立ち
息子のために♡