簡単☆カリフラワーと水菜のサラダ
フモフモちゃん
作り方
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1
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カリフラワーを食べやすいように小さめに切って、下ゆでをしておく。（ゆで時間約３分）
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2
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水菜・パプリカをそれぞれ食べやすい大きさに切って大きなボールに入れておく。
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3
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カリフラワーが茹であがったら、２と一緒にして、EXVオリーブオイルとクレソル、レモン汁をかけて、混ぜ合わせたら完成！
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コツ・ポイント
オリーブオイル、レモンなどの調味料は、味見をして適量で調整下さい♪カリフラワーを初めて調理したのですが(笑)思いのほか美味しかったので、備忘録代わりに・・・
このレシピの生い立ち
知り合いにカリフラワーを２株いただいたので、サラダにしました♪
フモフモちゃん
