ひじきとさつま揚げの炒め煮
Raiｒeo
作り方
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1
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１．を水で戻す。戻した水は捨てる。、鍋を熱して、ごま油、または、サラダ油をひく。
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2
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鍋に、１．～３．の材料を入れ炒める。
水を入れ、煮立ったら、５．～７．を入れて煮詰めて出来上がり♪
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3
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さつま揚げは
写真のを使用です。
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コツ・ポイント
乾燥ひじきの分量は水で戻す前の量です。
鷹の爪は使ってません。
その代わりではないのですが、にんにくをちょっと入れてます(*^_^*)
にんにくは無くても、お好みで。
鷹の爪は使ってません。
その代わりではないのですが、にんにくをちょっと入れてます(*^_^*)
にんにくは無くても、お好みで。
このレシピの生い立ち
ひじき、と言ったら、これが定番料理です(^0_0^)
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Raiｒeo
