ヘルシー!じゃが芋のミルクグラタン

ヘルシー!じゃが芋のミルクグラタンの画像

Description

ホワイトソースを作らないので簡単!じゃが芋と牛乳で作った優しい味のグラタンです。

材料 (2人分)

中2個
250cc
小さじ1/3
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱性のガラスのボウルに牛乳と塩・こしょうを入れて混ぜておきます。

  2. 2

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    じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、切ったらすぐに1のボウルに入れます。全部入れたらざっと混ぜます。

  3. 3

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    ラップをして500wのレンジで5分加熱します。

  4. 4

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    ラップを取り500wでさらに10分加熱します。

  5. 5

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    耐熱容器に4を移し、ピザ用チーズを乗せます。

  6. 6

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    オーブントースターで10分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

鍋で煮ると焦げやすいので耐熱性のガラスのボウルで調理します。
じゃが芋のでんぷんでとろみを出すのでじゃが芋は水にさらしません。
オーブントースターで焼くときチーズが焦げすぎるようだったらアルミホイルをかぶせてください。

このレシピの生い立ち

じゃが芋と牛乳でグラタンを作りました。
レシピID : 1408641 公開日 : 11/04/28 更新日 : 11/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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yuri18
すごく簡単でした!

簡単にできておいしいでしょ♪うれしいつくれぽありがとう♥

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チーム吉田
レンジを持っていないので鍋で!シンプルでとっても美味しかった!

鍋でもおいしそうにできましたね!うれしいつくれぽありがとう♥

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tamaxay
一人ランチにぴったり!レンチンでホクホクがポイントですね♪

一人ランチにもいいですね!おいしそうなつくれぽありがとう♥

初れぽ
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蔵和也
じゃがいもだけだと寂しかったので南瓜と人参を入れました!

彩りがよくていいですね。おいしそう!つくれぽありがとう♥